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Le blog de monchef alapatate

Bienvenue sur un blog de "cantine" participative.Si vous mangez au Lycée Paul-Langevin La Seyne-sur-Mer vous êtes au bon endroit . Pour les autres ... Tant pis pour vous !!! Vous ne pouvez pas participer sauf pour le livre d'or

SEMAINE DU 08 AU 12

Lundi 08

Buffet de crudités

salade verte

Crème de panais à la mimolette et pistache

Poisson du jour

Gardianne de taureau

Escalope pané

Polenta Gratin de blette fraîche

FROMAGE

FRUITS

Mardi 09

Buffet de crudités Salade verte

Soupe à la banane

Poisson du jour

Garniture bolognaise

Sauté de kangourou au au pain d’épice

Pâtes Embeurrée de choux vert

Fromage

COMPOTE

Mercredi 10

Œuf poché à l’époisse

Poulet rôti

Petit pois à la française

Buffet de fromage

Ananas à la cardamone cuit au four

Jeudi 11

Buffet de crudité salade verte

Potage au Maïs

Poisson du jour

Rougail saucisse Canard à la vanille

Riz courge sautée

Fromage

fruits

Vendredi 12

Ballotine de volaille Pâté en croute Salami

Warps de légumes à la cacahuète

Garbure salade verte

Choucroute de la mer

Brandade de poisson maison

Fromage

fruits

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