A VOUS DE DECIDER

Bienvenue sur le blog de "cantine" participative du lycée Paul-Langevin à la Seyne Sur Mer.

Et oui votre chef se modernise


J'ai voulu vous donner la possibilité de vous exprimer sur les plats ou les produits que vous voulez , ceux que vous appréciez le moins , les menus à thème et toutes autres idées améliorant votre bien être lors de vos repas au restaurant scolaire.
Toutes les suggestions seront dans la mesure du possible intégrées dans les menus bien sur en respectant un bon équilibre alimentaire ou sinon une réponse vous sera donnée dans chaque catégorie, vous pouvez faire des commentaires

Pour les critiques allez dans la catégorie  PAS BON et  laissez vos commentaires , un vieux proverbe de Confucius dit:

Ecouter et choisir entre les avis , voila le premier pas de la connaissance ; voir et réfléchir sur ce qu'on a vu , voilà le second pas de la connaissance.

HA !! J'OUBLIAIS
Vous n'habitez pas le Var, vous ne mangez pas au restaurant du Lycée Paul-Langevin .
Alors ce blog de "cantine" participative  n'est pas pour vous désolé.....
Par contre la catégorie  livre d'or est à votre disposition tout simplement pour voir si des épicuriens petits ou grands d'autres régions trouvent cette démarche intéressante.

Chers clients de tout âge à vous de jouer.

 

Samedi 14 avril 2012 6 14 /04 /Avr /2012 15:58

Félicitation à Emeline et  ses deux camarades

 pour le concours du menu polar

Ils ont gagné des lots sponsorisés par la librairie Charlemagne

Pour les énigmes du jour proposées lors de la semaine du Polar

 vous étiez 335 personnes à gagner  un jus de fruits

BRAVO A TOUS

 

Par Mister FOX - Publié dans : Concours
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Lundi 9 avril 2012 1 09 /04 /Avr /2012 09:00

      Paf lechien terminal 

  Gagne un coffret gourmand d'une valeur de 50 euros sponsorisé par Nestlé

 

    "KEB " Burger

 Pain campagnard poivron oignon raisin agneau haché purée d'aubergine sésame merguez harissa et crème avec coriandre

 

     Naomie 2°

  Gagne une friteuse sponsorisé par lactalis

 

 

    LOUFOQUE BURGER

     Tortillas saumon bacontomate poivron tabasco et salade

 

 

      Vévé le Ouf 

  Gagne une boite de chocolat

    LE OUF

    Pain burger steack champignon oignon tomate gruyère sauce au poivre


Félicitations aux11 autres participants

LES BURGERS SERONT FAIT LE JEUDI 12 AVRIL

Par Mister FOX - Publié dans : Concours
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Samedi 7 avril 2012 6 07 /04 /Avr /2012 14:48

Click sur link pour voir le menu link

Par Mister FOX - Publié dans : menu de la semaine
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Jeudi 5 avril 2012 4 05 /04 /Avr /2012 17:43

ALORS ON SE DECIDE

ALLEZ DANS COMMENTAIRE ET DEMANDEZ

Par Mister FOX - Publié dans : Propose ton plat
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Vendredi 30 mars 2012 5 30 /03 /Mars /2012 17:45

A partir du lundi 02 Avril  menez l'enquête à Langevin

En plus du cluédo géant dans le lycée

 trouvez les recettes des 8 livres polar  et les 4 personnages de fiction cachés dans le menu de la semaine

(indice en rouge sur le menu du blog)

Le gagnant déjeunera  avec l'écrivain Claude Iconomou  et gagnera un lot donné par la Librairie Charlemagne

 

affiche finale semaine polar

 

Chaque jour gagnez des jus de fruit en élucidant des énigmes proposés dans votre Restaurant

Par Mister FOX - Publié dans : Concours
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Vendredi 30 mars 2012 5 30 /03 /Mars /2012 17:39

Click sur libk pour voir le menu link

Par Mister FOX - Publié dans : menu de la semaine
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Samedi 24 mars 2012 6 24 /03 /Mars /2012 08:35

 

  220px-Flag of Corsica svg

    MARDI 27 MARS nous vous invitons à une petite ballade gastronomique en CORSE

Ce projet de menu a été proposé par PILOU PILOU

 

 

 

 

un grand merci à Régine et Chris  pour les  drapeaux et l'office du tourisme Corse pour les posters

 

PROVERBE CORSE

Asgiu face casgiu.
(le temps produit le vieux fromage)

 

 

Vous degusterez

 

 

 

 Omelette à la menthe  Poisson à l’agliolu

Torta di cheggi  Salade porto vecchio

 salade verte

LUVAZZU A L'AIACCINA
Stufatu Piverunata d'agneddu

Matofuli Tourte aux herbes

                                                                        Fiadone maison

                                 

 

 

                                                   

Par Mister FOX - Publié dans : Repas à thème
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Vendredi 23 mars 2012 5 23 /03 /Mars /2012 16:16

Click sur link pour voir le menu link

Par Mister FOX - Publié dans : menu de la semaine
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Dimanche 18 mars 2012 7 18 /03 /Mars /2012 08:41

Click sur link pour voir le menu link

Par Mister FOX - Publié dans : menu de la semaine
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Dimanche 11 mars 2012 7 11 /03 /Mars /2012 11:24



    DPP 10-07-29 0099


Le jeudi 15 mars  nous vous invitons à une petit ballade gastronomique aux USA
Ce projet de menu a été proposé par SEBASTIEN et  je remercie MR Douau de Americana French Gateway pour l'envoie de posters et brochures servant à la décoration de notre salle de restauration

 

 
    
On associe souvent la nourriture américaine avec les chaines de fast food et le menu hamburger frites ou potatoes. Mais en y regardant de plus près on s'aperçoit que les spécialités culinaires américaines sont assez variées: pecan pie, keylime pie, meatloaf, meatpie...
Les Etats-Unis ont bénéficié de multiples influences de colons venus du monde entier au cours de leur Histoire.
Ainsi, il n'y a pas une gastronomie US, mais bien de nombreuses spécialités selon les régions : culture latine au texas (tex-mex), française en Louisiane (cajun), britannique au Nord-Est.
 Faites la grande traversée ! Come on the road ! C'est l'Amérique !
   

 
 
    Vous dégusterez:                                         
                                              
                                                                          Caesar salad ,  Healt club                    
                                                                         Warm goat  cheese salad with  pears  
Clam chowder manhattan
. Baked ziti 
Jambalaya
Doonut or smothies
 
Drink : egg nogg
 
Par Mister FOX - Publié dans : Repas à thème
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